Печеночный торт рецепты без яиц
Печеночный торт без хлопот: простейший рецепт закуски
Автор Екатерина. Ингредиенты печени 1 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Печень измельчаем на мясорубке. Добавляем яйца, муку, сметану, соль.
Источник: Лена и Рома. Предлагаю летний вариант начини. Жирную сметану смешать с чайной ложкой горчицы и немного поперчить, чеснок, зелень, свежие огурцы, капельку уксуса или лимонного сока.
Базовый рецепт настолько прост, что многие кулинары пытаются разнообразить его дополнительными ингредиентами — жареным луком и морковью, свежими или солеными огурчиками, грибочками и т. Эксперименты приветствуются, особенно, если у вас есть много свободного времени, но классический печеночный торт вполне самодостаточен. Печень для этого блюда подойдет любая — свиная, говяжья, куриная или индюшиная.
